Moist Mud Cake.

Bahan-Bahan :-

250gm butter,(dipotong)

200gm dark chocolate,(dicincang)

2 cwn gula kaster.

2 bj telur. (dipukul)

11/2  cwn tepung gandum (diayak)

1 cwn tepung naik sendiri (diayak)

1/4 cwn serbuk koko (diayak)

1/4 cwn air

cara-cara :

1-Masukkan butter,coklat,gula dan air kedlm bekas,cairkan diatas api perlahan.

2- Setelah cair,biarkan sejuk dlm 5-10 min dan tuang ke dlm mangkuk besar.

3-Masukkan telur yang telah dipukul,kacau.

4- Masukkan bahan-bahan kering.(tepung naik sendiri,tepung gandum,serbuk koko)

5-Adun sebati.

6-Bakar pada suhu 180 c atau hingga masak.